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生产基地
  • 绵春贡酒 1978

    鎏金岁月 凝练卓越佳酿
    一瓶卓越好酒, 始于1978,
    历经40年岁月轮回,
    脂化老熟,孕育醇美,终至大成。
    品味1978,
    绵柔净爽,浑厚幽雅,回味悠长
  • 绵春贡酒升级版

    曾今的高颜值美酒,
    王者归来!
    鲜亮通红的瓶身,金光闪烁的纹字,带着传承千年的吉祥如意
    火一般的重归您的生活!

生产基地

  
  四川绵竹绵春酒业有限责任公司距省会成都九十公里,与世界闻名的三星堆遗址相隔仅几十公里。绵竹境内山清水秀,气候温和,物产丰富,酿酒条件得天独厚,自古以来就以盛产美酒闻名于世。经多方考证,绵竹酿酒历史已达四千余年,正是经历了漫长岁月的锤炼,才最终成就了酒乡的美名,绵竹所产美酒(古人对美酒的雅称为“春”)在历史上曾多次作为贡品向朝廷进贡,“绵春贡酒”也因此而得名。

玉妃泉


  四川绵竹绵春酒业前身源于20世纪70年代的遵道乡酒厂。始建于1977年8月,挖建窖坑时,挖出古窖池5口,池中尚有酒糟,由此可见遵道此处自古即为酿酒作坊,酿酒历史久远。最终在窖池原址上,新建大窖池31口(规格3.3米长、2.2米宽、2米深),小窖池40口(规格2.3米长、2米宽、2米深)。培育发酵菌种时,接续了原绵竹唯一酒厂的优质窖泥,并在窖池中添加粉碎红苹果100余吨,因此老窖池所产酒具有品质高、带果香,口感绵柔净爽的特点,一直是公司优质曲酒的重要来源。老窖池从1978年9月1日正式出酒开始,一致沿用至今,并随着时间的推移越来越散发出历史的味道。

古窖池


  绵春贡酒采用固态发酵蒸馏法,把发酵酒醅加热生成蒸汽,将易挥发的酒精、水、杂酯油及酯类物质蒸发为气体后再冷却为液体,将酒醅中4—6%的酒精浓缩到50一70%,由此产生原酒。掐头去尾装入酒海,进行脂化老熟。

蒸馏原酒


窖藏原酒


  经过漫长的等待,原酒中的酸、酯、醛、醇等在存放期间发生缔合反应,使各组成通过缔合过程达到平衡、稳定,酒体澄清透明。经过调配后,进入包装车间。

包装车间


  至此,一瓶瓶带着独特风格的佳酿被生产出来,通过各种销售渠道来到消费者的面前。绵春贡酒因其优质的产品质量,广受消费者好评,产品长盛不衰。