中国白酒高端品牌排名6：剑南春说起中国白酒高端品牌怎么也不能忘记剑南春

基酒（2）我国白酒的香型，目前被国家承认的只有5种：即酱香、浓香、清香、米香和其他香型白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备，就能生产什么样香型的酒。如：酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺，石窖或泥窖发酵，浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺，陈年老窖或人工老窖发酵，清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵如红星二锅头酒就是清香型酒的代表，米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成，其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等，其生产工艺也各有千秋。（3）按糖化发酵剂分：A.大曲酒B.小曲酒C.麸曲酒（4）按酒度分：高度酒（酒精度50度以上）、中度酒（酒精度在40度至50度）、低度酒（酒精度在40度以下）。另外一种酒度分类方法：即，高度酒和低度酒。白酒的品评白酒的感官质量，主要包括色、香、味、风格四个部分，品评是通过眼观其色，鼻闻其香，口尝其味，并以综合色、香、味三方面感官的影响，确定其风格，完成尝评的全过程。色：白酒色的鉴别，是用手举杯对光，白布或白纸作底，用肉眼观察酒的色调，透明度及有无悬浮物、沉淀等。正常的白酒（包括低度白酒）应是无色透明的澄清液体，不浑浊，无悬浮物、沉淀物。香：白酒的香气是通过人的嗅觉器官来检验的，它的感官质量指标是香气协调，有愉快感，主体香突出而无其他邪杂味。同时，应考虑其溢香、喷香、留香性。

贡酒总的来说，如果想要通过代理白酒获得更多的利润，小编建议大家代理中高档白酒，虽然这些酒的定价稍微高点，但是知名度高，品牌响亮，口碑上佳，市场美誉度高，销售是不用愁的，而且，在它们背后往往有一支专业的、经验丰富的团队，一路帮扶、指导，小编相信，你会受益良多的至此，白酒的利润有多大?白酒的批发利润一般是多少?通过小编的以上介绍，相信大家已经心中有数。白酒，投资风险小，发展潜力无穷，前景广阔，与我们的生活息息相关，实属投资创业之上选。如果感兴趣，不妨早做打算，登陆中华名酒招商网，挑选心仪的品牌，现在就开始行动吧。。

原浆男性朋友可以在平时适当的饮用一些白酒泡什么对身体好?2、鹿茸山药酒鹿茸山药酒，想必大家对于这种就应该是非常熟悉的吧，平时适当饮用一些就能够有效的治疗性欲减退和阳痿以及遗精的症状，还能够治疗其他的贫血症状。具体的做法就是准备好鹿茸和山药一起放入到白酒中，密封一段时间之后便可饮用。白酒泡什么对身体好?3、白术药酒白术是一种很有名的中药材，在润燥、补脾方面有显著效果，所以经常用白术泡酒来饮用也是具有很好的保健效果的。尤其在食欲不振、腹部肿胀以及水肿、黄疸或者是头晕、盗汗的症状有非常好的疗效。而且对于怀孕的女性也是有一定帮助的，能够起到很好的安胎作用。。

绵春贡酒洋河大曲正好就印证了这一点洋河大曲利用它优越的地理位置，采用美人泉清凉甘甜的泉水酿制酒水，为醇熟的酿制工艺上多增加了一道精髓，使得洋河大曲的盛名远震中外。中国白酒高端品牌排名5：郎酒郎酒算是我国白酒之林中的一株新秀，但是能在中国白酒行业中取得一方天地，实力也是不可小觑的。其酱香突出，醇厚细腻，幽雅净爽，回味悠长的口感特点作为郎酒的一张名片，深入酒客心中，闻名于世。中国白酒高端品牌排名6：剑南春说起中国白酒高端品牌怎么也不能忘记剑南春。剑南春是拥有1500多年酿酒历史的古老品牌，但是剑南春却并没有因其根基扎实而停止向前，在酿酒同时发展企业文化，使企业不是空有其身，而是赋之灵魂。古有李白为饮此酒“士解金貂”，今有家喻户晓之盛名。中国白酒高端品牌排名7：古井贡酒古井贡酒产自安徽亳州市，自古就做为宫廷御酒为达官贵人所享用。其色泽晶莹剔透，香气胜似幽兰，入喉醇厚甘爽，回味清冽悠长。在众多白酒中脱颖而出，享有“酒中牡丹”之美誉。中国白酒高端品牌排名8：汾酒汾酒又称作杏花春酒，是清香型白酒的代表性品牌。

白酒　　六、黄酒的历史传说：　　绍兴黄酒的传说：从前，绍兴有个裁缝师傅，取了妻子就想要儿子一天，发现他的妻子怀孕了。他高兴极了，兴冲冲地赶回家去，酿了几坛酒，准备得子时款待亲朋好友。不料，他妻子生了个女儿。当时，社会上的人都重男轻女，裁缝师傅也不例外，他气恼万分，就将几坛酒埋在后院桂花树底下了。光阴似箭，女儿长大成人，生得聪明伶俐，居然把裁缝的手艺都学得非常精通，还习得一手好绣花，裁缝店的生意也因此越来越旺。裁缝一看，生个女儿还不真不错嘛!于是决定把她嫁给了自己最得意的徒弟，高高兴兴地给女儿办婚事。成亲之日摆酒请客，裁缝师傅喝酒喝得很高兴，忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒，便挖出来请客，结果，一打开酒坛，香气扑鼻，色浓味醇，极为好喝。于是，大家就把这种酒叫为“女儿红”酒，又称“女儿酒”。　　此后，隔壁邻居，远远近近的人家生了女儿时，就酿酒埋藏，嫁女时就掘酒请客，形成了风俗。后来，连生男孩子时，也依照着酿酒、埋酒，盼儿子中状元时庆贺饮用，所以，这酒又叫“状元红”。

　　九粮液每一坛酒的包装都是景德镇工艺大师的杰作，九粮液价格手工描金瓷坛的价值就达六千多元，　　再次，与其美轮美奂的品质和精益求精的包装相一致，酒精度达68°，每坛售价高达一万九千九百九十九元　　九粮液价格表　　53度九粮液浓香型白酒，零售参考价：￥459.00　　53度滨河九粮液，零售参考价：￥419.00　　53度九粮液青云九九500ml（红），零售参考价：￥619.00　　53度九粮液青云九九500ml（蓝），零售参考价：￥999.00关于九粮液酒的价格，因为渠道、经营成本、营销手段的不同，各地酒价格不尽相同，这里先列举一部分，价格信息来自电商网站，仅供参考。。

而杜康酿的就是米香型白酒传说杜康时年在禹王手下管理粮库，稻谷发霉后苦无良策治理，踌躇焦虑时无意中发现，霉烂的稻谷能够酿造出飘香的“神水”，将“神水”谨献给禹王后，杜康回到家乡，开始终年造酒。最终杜康对这种方法进行总结，最终酿制出了甘甜的美酒。这种说法虽然具有传奇色彩，但却阐述了杜康就是酿祖的事实。由此推断中国白酒出现的是米香型白酒。。

自然对人体的刺激少，有利于健康酸度高酱香酒的酸度是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。酚类化合物多近年来，越来越多的消费者趋向于选择干红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。酱香白酒中的酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍，可见酱香酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。酒精浓度科学合理酱香酒的酒精浓度一般在53（v/v）左右，而酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得牢固。加之酱香酒的贮存期较长，游离的酒分子少，所以对身体的刺激小，有利于健康是不言而喻的。酱香酒是天然发酵产品由于这种酒至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手，这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。存在sod和金属硫蛋白等物质其中sod是氧自由基专一清除剂，其主要功能是清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。

白酒所含的有机酸与铝形成有机酸铝，形成颗粒状沉淀或者是半透明乳胶状粘糊物质，而且这种物质特难处理，一般过滤后又慢慢形成乳胶状物质所以建议不要用铝罐。酒海内衬是由桑皮纸与动物血及钙离子溶剂复合而成，长时间使用，易脱落或溶出钙离子在酒中，与白酒中有机酸结合形成沉淀，或溶出Pr乳胶沉淀。。

古法酿古香，白沙液如今的调酒师仍是当年长沙老酒坊的嫡系传人，继承了最纯正的古长沙酿艺，酿出的可谓是最纯正的湖湘之味兼香型　　白沙液是用传统工艺生产的酒，都要经过窖藏，窖藏的主要作用是使刚生产出的酒进一步熟化，去掉其中的辛辣杂味，使酒的口感更醇更绵。窖藏对稳定和保证原酒质量具有重要的作用，窖藏时间长，酒的味道变得醇和、浓厚，酒液中自然产生出一种令人心旷神怡、优雅细腻，柔和愉快的特殊香气。实践证明：十年以上的调味酒，其陈香味只能依靠岁月来产生。陈香风味可以说是“岁月”的烙印。白沙液至今仍保存有当年毛主席品尝过的产于1974年的三十年以上老酒上千吨，建于长沙的地下酒窖集日月精华会湘蕴于一身，时间的历练保证了白沙液酒的纯熟品质。　　千年古井水，自然成佳酿，酿酒味悠长，香醇独天厚。白沙液自20世纪70年代面世，以兼香型鼻祖的形象公诸于世，国内首创，容茅台、泸州老窖之长，国内外屡获殊荣，岁月流转，春秋更替，兼香鼻祖之雅号流传至今。其独特香味代代传承，传承的不只是品质更是代代白沙液人创建的辉煌和荣耀。。